Je n’avais pas jusqu’à présent beaucoup d’expérience dans la culture des petits pois, pour la simple et bonne raison que
Bernard
Les âneries de Pierre Louki (7)
Pierre Louki avait comme habitude d’émailler son tour de chant de tas de petites histoires qu’il racontait sur scène entre chacune de ses chansons. En voici une qui devrait ravir les jardiniers que nous sommes (et pour commencer la semaine, un peu d’humour ne fait pas de mal !).
Un poireau oublié dans le fond d’un jardin
S’ennuyait à pousser en vain
Tous les pareils à lui – la dernière récolte –
Par le maraîcher mis en bottes,
Etaient partis tels des héros
A un festival de poireaux,
Parc des expositions, Paris.
Lui seul était resté, moqué par les souris
Qui le mordillaient pour rire, les salopes !
Il devait supporter le supplice non stop,
Ne pouvant se défendre, car ne pouvant bouger
Mais au fond de lui-même, rêvait de se venger …
Passe un chat, queue en l’air, regard indifférent,
Il n’est pas du quartier, sans doute un chat-errant.
Qu’importe, le poireau réalise soudain
Que c’est peut-être là l’envoyé du destin.
– Approche, lui dit-il. Approche, je t’en prie.
Sais tu que niche ici un peuple de souris ?
Tu peux, si tu m’en crois, t’en fourrer plein la panse.
Elles viennent chaque soir, sous peu de temps je pense
Elles seront là, tu n’auras qu’à croquer.
Si c’est pas du tout cuit, ça n’est pas compliqué.
Le chat était un chat grande gueule et dent dure.
Cà n’a pas fait un pli, ce fut net, sans bavure,
Du poireau il ne resta rien.
C’était un chat végétarien.
Le brame du cerf (3)
Michel et moi avions décidé d’aller repérer un endroit favorable pour photographier les cerfs. Nous n’avions pas prévu de faire de photos ce jour-là. Michel avait quand même pris son appareil photo, au cas où …, et moi j’étais juste parti avec un sécateur à la main et de la ficelle dans la poche.
Arrivés sur le site, dans une petite forêt de Haute-Saône, nous avons entendu un cerf bramer alors que nous étions en plein après-midi (c’était mardi et il était à peu près 15 heures).
Nous avons tendu deux ficelles dans un petit bouquets d’arbres. Il s’agit là d’une méthode assez pratique : ainsi, le jour où nous déciderons de venir faire de l’affût, il suffira de suspendre quelques filets de camouflage sur les ficelles et de les tenir avec des pinces, opération qui ne prendra que deux ou trois minutes. Et cette méthode a l’avantage de ne laisser aucun affût visible dans la nature, juste deux ficelles que personne ne remarquera.
Evidemment, comme bien souvent lorsque je ne prends pas l’appareil photo, il se passe quand même quelque chose. A un moment donné, on a vu un mouvement à travers les arbres. Un cerf s’est approché de nous, a frotté longuement ses bois contre un tronc d’arbre. Il n’était que partiellement visible, il y avait quelques arbres qui gênaient l’observation. Michel a fait quelques photos et un bout de film.
Et puis le cerf s’est avancé à découvert. Voici l’une des photos faites par Michel, sans recadrage.
Demain, ce sera du sérieux : nous serons tous les deux dans l’affût … et j’aurai mon appareil photo !
Que faire des poivrons ?
J’ai remarqué que la culture des poivrons et des piments est particulièrement adaptée à la nature de la terre de mon jardin. Sans doute aussi que
Leonard Cohen : 80 ans !
Date de naissance : 21 septembre 1934. C’est donc aujourd’hui que Leonard Cohen fête ses 80 ans. Leblogadupdup ne pouvait pas passer à côté de cet anniversaire.
Quelques vidéos alternant
Les renouées asiatiques
Un article proposé par Albert
LES « INVASIONS BARBARES » (2)
En novembre 2012, je transmettais à Bernard un article sur les Asters américains (voir cet article), considérés comme des plantes envahissantes. Cette note s’annonçait comme la première d’une série consacrée à ce sujet des « plantes invasives », c’est-à-dire des plantes étrangères à la flore de nos régions mais qui furent rapportées avec plus ou moins de bonheur et qui s’installent dans nos paysages ; ces installations se font de manière intempestive et aux dépens du cortège floristique autochtone. De nombreuses discussions plus ou moins philosophiques entretiennent la controverse sur la nécessité d’éradiquer ces plantes venues de loin et les points de vue sur le sujet sont tout aussi variés. Le présent article vise à présenter les Renouées asiatiques que chacun a pu observer un jour ou l’autre tant leur présence s’impose chaque jour un peu plus.
Ces grandes Renouées sont classées dans la famille des Polygonacées ; cette famille est bien représentée dans notre flore européenne notamment par les Oseilles (genre Rumex), mais également par d’autres Renouées de plus petite taille (genre Polygonum). Les jardiniers connaissent 2 plantes alimentaires de cette famille : la rhubarbe (Rheum rhabarbarum) appréciée pour les pétioles des feuilles ; et le sarrasin ou blé noir (Fagopyrum esculentum) dont on fait des galettes. Ces 2 dernières sont originaires d’Asie centrale.
Le titre de cette note est au pluriel parce qu’il existe 2 espèces de Renouées asiatiques : la Renouée du Japon (Fallopia japonica, Reynouria japonica ou Polygonum cuspidatum) et celle des Sakhaline (Fallopia sachalinensis ou Reynoutria scachalinensis). Ces 2 plantes se ressemblent et il faut observer des détails pour les distinguer. L’examen des feuilles permet de les différencier : la première (feuille de gauche sur la photo ci-dessous) montre une bordure inférieure du limbe presque rectiligne et perpendiculaire au pétiole, alors que la seconde présente une bordure inférieure du limbe incisée profondément en cœur (feuille à droite de l’image). Une ligne et une flèche rouge indiquent ces critères.
D’autres caractères distinctifs sont à
Mon poulailler
Voilà, j’en rêvais depuis longtemps, c’est maintenant chose faite : j’ai enfin mon poulailler !
Je vous ai déjà parlé la
Petits gâteaux de Noël alsaciens
Ceci n’est pas un article de saison, mais qu’importe ! Et ce n’est pas non plus le type d’articles habituels (je ne crois pas qu’on ait souvent parlé de cuisine ici).
Dupdup possède quelques talents cachés (si, si !). Parmi les choses qu’il aime faire, il y a la fabrication de sablés.
C’est une activité assez récente car jusqu’à présent j’étais en général bien plus « salé » que « sucré ». Au fil des années qui passent, je prends goût à la cuisine (il faut bien qu’il y ait quand même une ou deux choses qui s’améliorent en vieillissant !). Et c’est vrai que la cuisine est une activité sympa, qui n’occupe pas trop l’esprit (même si ça prend du temps) et qui permet par exemple d’écouter attentivement de la musique en même temps. Alors une petite Suite Française de Bach en même temps que l’on manie le rouleau à pâtisserie, c’est pas mal du tout et en plus ça rythme le travail du cuisinier … ! Et je dois dire que j’ai un peu plus de temps cette année pour cuisiner.
En décembre dernier, le dernier week-end avant Noël, Joëlle et moi sommes allés à un petit stage de fabrication de gâteaux de Noël alsaciens. Il était organisé par nos amis Laure et Vincent et se déroulait dans un bel environnement dans la montagne vosgienne, côté Alsace.
Nous n’étions pas nombreux à ce stage, il y avait
L’Alphonse et son harem
On se retrouve après deux mois de vacances sur le blog.
Vacances pas pour tout le monde ! Car les discussions ont continué malgré la pause estivale. Le 50 000ème commentaire a d’ailleurs été posté il y a une dizaine de jours.
50 000 ! Ce que vous pouvez être bavards tout de même ! De vraies poules qui passent leur temps à caqueter !
A propos de poules, je vais vous présenter les nôtres. Elles sont là depuis tout juste un mois (4 semaines aujourd’hui) et se sont évidemment bien acclimatées au climat franc-comtois, l’un des plus cléments de la planète (si si ! … cela dit, j’imagine une fois de plus vos sourires narquois à cette affirmation gratuite qui n’engage que moi).
Les six poules et le coq font toutes partie de la race « wyandotte » dont le nom vient d’une tribu indienne (le peuple Huron qui occupait l’actuel Oklahoma et une partie du Québec avait aussi pour nom Wyandot, Wyandotte, Wyandat ou Wendat et leur langue s’appelait le wyandot). Cette race existe en 19 coloris différents (les poules, pas les Indiens … quoique avec leurs plumes de couleur !), peut-être même un peu plus. Pour moi qui suis un amoureux inconditionnel de la diversité, avoir choisi une race unique mais dans plusieurs coloris est un bon compromis entre l’envie de n’élever qu’une seule race (pour des raisons de facilité d’élevage) et l’envie d’avoir un maximum de diversité au poulailler.
Chacune des poules présente donc
Blog en congés
Comme chaque année, je ressens le besoin de faire une petite pause estivale.
Ce blog reprendra le lundi 8 septembre.
Quand à moi, je vais consacrer un peu de temps à mon jardin et à « mes » chamois jurassiens au-dessus du village de Bourg-de-Sirod.
Si certains d’entre vous passent en Franche-Comté, sachez qu’il y a toujours de bonnes bières à la maison et qu’elles vous attendent ! 
Bon été à toutes et à tous !
La sittelle torchepot
La saison de nidification des passereaux se termine pour la plupart d’entre eux. Il me semble qu’elle fut plutôt bonne, en tous les cas bien meilleure que celle de l’an passé. Sans doute que le printemps clément est la raison principale de cette réussite.
Parmi les espèces qui se sont installées autour de la maison, il y a eu la sittelle qui occupe chaque année ou presque le même nichoir.
Ce nichoir (de type spécial, il s’agit d’un
« Là-bas si j’y suis … plus ! »
J’étais en train de préparer le petit week-end musical habituel quand je suis tombé sur cette nouvelle du jour : l’émission « Là-bas si j’y suis » de Daniel Mermet sur France-Inter est supprimée après 25 années d’existence.
Je n’ai jamais eu de radio à la maison mais en roulant en voiture j’ai souvent écouté la voix de Daniel Mermet. J’ai aimé cette voix reconnaissable entre toutes et la tonalité de cette émission inclassable où chacun pouvait s’exprimer en laissant des messages sur un répondeur. Drôle. Emouvant. Toujours intelligent. Le genre d’émission – et il n’y en a pas beaucoup – qui tire l’auditeur vers le haut.
Alors quelle vidéo pour ce dimanche musical ?
Le silence conviendrait sans doute mieux à mon état d’esprit du moment.
Mais comme j’avais envie au départ de faire un petit article autour du quintette pour clarinette de Mozart, en voici une version interprétée par le Old City String Quartet.
http://www.youtube.com/watch?v=vuxf7rzIbxs
Bon week-end à tous et à toutes !
Variétés anciennes ou modernes ?
Les jardiniers d’aujourd’hui sont plein d’idées reçues. Parmi les lieux communs que l’on entend ici et là, il y a cette vérité criée sur tous les toits des jardiniers-écolo-bobos, à savoir que rien ne vaut les variétés anciennes.
Oui, peut-être que c’est assez vrai dans pas mal de cas.
Par exemple, aucune variété moderne de tomate n’arrive à la cheville de nos variétés anciennes qui avaient un vrai goût de tomate.
Sans doute que
La fête à Ramsar
Un article proposé par Christophe
40 ans que ça dure !
La Convention sur les zones humides d’importance internationale, appelée Convention de Ramsar, est un traité intergouvernemental qui sert de cadre à l’action nationale et à la coopération internationale pour la conservation et l’utilisation rationnelle des zones humides et de leurs ressources.
Le premier site Ramsar (péninsule de Cobourg en Australie) fête ses 40 ans.
Certains choisissent le club med, d’autres un aqua center, sur ce blog, on serait plutôt Ramsar !
La nature y est au rendez-vous, audible, visible, fertile, exceptionnelle : normal, il y a de l’eau. On devrait y aller les yeux fermés, mais rares sont les sites français où l’observation est facile, où le public peut évoluer à l’aise et où les « conflits d’usages » sont réglés en profondeur. Les excès de l’agriculture industrielle, du monde cynégétique, et ceux de nos meilleurs politiciens jouent presque systématiquement en défaveur de ceux qui respectent le vivant jusqu’à l’homme.
Et voilà l’affaire, on doit partir loin, par exemple à Texel aux Pays-Bas pour retrouver un monde où les porteurs de jumelles sont bienvenus.
Petite virée ailleurs, en Espagne, Catalogne, dans la réserve des Aiguamolls, juste pour rappeler que nos voisins d’Europe font souvent bien mieux qu’en France.
C’est un peu la Camargue, plus petit, et facile à explorer, accueil remarquable.
Immersion totale en compagnie de Guy qui n’avait jamais mis les pieds dans la péninsule ibérique.
On a commencé par régler les oreilles, les jumelles et l’appareil photo pas loin de notre lieu de villégiature, le long du « Camí de Ronda » chemin de ronde qui longe la Costa Brava à Sant-Feliu de Guixols. Une balade somptueuse en compagnie des Goélands leucophées.
Et puis on est allé à
François Béranger
Personnage haut en couleur dans le monde de la chanson, François Béranger nous a quitté il y a près de onze ans. Combien d’entre nous ont été marqués par ses chansons ! Quelques rares vidéos trouvées sur youtube :
Natacha qui figurait sur son premier disque …
… et trois autres chansons issues du
A l’heure du Mondial
Le Mondial, vous en pensez quoi ?
L’Ouette d’Egypte
C’est en me promenant la semaine dernière le long de l’Ognon à Bussières que je suis tombé nez à nez avec un couple d’Ouettes d’Egypte qui se baladait sur la rivière avec 7 poussins.
On connait l’histoire de cette espèce invasive. L’Ouette d’Egypte habite naturellement l’Afrique au Sud du Sahara, la vallée du Nil et la Palestine. Elle a été introduite au 19ème siècle dans des parcs zoologique dans le Sud-Est de l’Angleterre. Quelques ouettes échappées de captivité se sont reproduites dans la nature, ont gagné les Pays-Bas et c’est de là qu’est partie la colonisation en direction de la France. La Franche-Comté a été l’une des premières régions de France a accueillir cette espèce dont plusieurs couples nicheurs ont été notés dans la Vallée de l’Ognon (à Venise et à Chenevrey notamment). Je m’attendais à ce qu’elle se reproduise à Bussières car depuis l’an passé un couple vient presque tous les jours dans la pâture de mon frère et celui-ci a vu la parade nuptiale et l’accouplement ce printemps, tout près de sa maison.
Quelle attitude adopter vis-à-vis de cette espèce ? Bienvenue ou indésirable ? Vous en pensez quoi ?
Musiques pour guitare classique
S’il fallait que je dise qu’elle est mon instrument préféré, je répondrais sans la moindre hésitation : la guitare classique. J’aime le son de cet instrument : plein, rond, doux, coloré et chantant. C’est un instrument qui s’adapte à tous les répertoires, qu’ils soient contemporains ou très anciens (l’instrument n’existait pas encore à l’époque de Bach mais on joue souvent ses oeuvres à la guitare alors qu’elles avaient été composées pour le luth).
Je vous propose un petit week-end musical autour de cet instrument, avec des oeuvres pour la plupart très connues.
On commence avec le célèbre Asturias d’Isaac Albeniz (1860-1909) joué par Sharon Isbin.
Viennent ensuite
A vos plumes ! (18)
Un article proposé par Maïvon
Un « A vos plumes » un peu spécial, dix mots courts pour jouer avec : les as-saut-scier, les triturer, les mots-deler, les transformer librement… Amusez-vous, amusons-nous, amusez-nous !
Scie, mot, terre, pli, taux, gars, cher, saut, mer, tique
Le Moyen-duc
Le hibou moyen-duc se reproduit régulièrement autour de la maison. En 2002, le nid était très haut dans les arbres et je n’avais fait aucune photo (c’était d’ailleurs l’époque où j’avais arrêté momentanément la photographie, me demandant alors si j’allais passer au numérique). Depuis, j’entends de temps en temps les adultes et je sais qu’ils nichent sur le secteur. La semaine dernière, c’est dans le petit village de Oiselay, grâce à François et Joëlle qui m’ont fait savoir qu’il y avait des jeunes moyens-ducs dans les sapins près de leur maison, que j’ai pu enfin réaliser quelques images.
Il y avait deux jeunes qui